Honest food
Los batidos comerciales de chocolate, están llenos de azúcares refinados, leches en polvo y a saber de que cosas más, no muy saludables. Daniella, todavía no ha probado este tipo de cosas, pero pensando en los más peques, y sus fiestas de cumpleaños, llenas de productos que no deberían de consumir. He pensado, que este batido de…
Las cremas de cacao comerciales, están llenas de azúcares refinados, aceites nada saludables, y más bien pocos frutos secos. Esta nutella healthy casera, te conquistará y hará que te enamores de ella al instante. Cuando pruebes esta nutella casera, descubrirás que con ingredientes totalmente naturales se puede hacer una deliciosa crema de cacao para darte un caprichito…
El mundo de los «lácteos» vegetales a sido todo un descubrimiento para mi. Me parece realmente sorprendente, que partiendo de frutos secos, como las almendras o los anacardos, se pueda preparar yogur y quesos vegetales. Buscando información para preparar yogur de anacardos, he encontrar distintas recetas, las diferencias entre ellas suelen encontrarse en el tipo de…
Siempre me ha encantado la granola, y realmente la compraba pensando, equivocadamente, que era súper saludable. Cuando inicié mi cambio de alimentación, fue cuando empecé a mirar realmente, qué llevaba cada alimento que compraba. Y es una locura total, las cantidades de azúcar que llegan a tener estas granolas/ muesly.
La crema de avellana es una de mis favoritas por su sabor tan intenso. Las cremas o mantecas de frutos secos son facilísimas de preparar, eso sí, necesitarás un procesador de alimentos bastante potente, para conseguir una textura lisa y sedosa sin grumos. Para hacer esta crema, tendrás que tostar las avellanas, en una sartén o…
En casa nos encantan los snacks salados :), a media tarde, para un vermut con los amigos… Este queso para untar, es perfecto para cualquier ocasiones, incluso para desayunar! Está riquísimo! Si eres amante del aceite saborizado, que preparan en las pizzerías italianas, para poner como topping por encima de las pizzas, te encantará. En…