Honest food
Nos encanta tener algún dulce preparado para tomar con el café, o poner un poquito espolvoreado cómo topping en yogur, porridge o pudding de chía, y éste bizcocho de calabaza y manzana es perfecto, aguanta muy bien esponjoso y si veo que no nos lo vamos a acabar durante la semana, lo conservo en la nevera o lo seco un poquito en el horno para que quede crujiente.
Buscando una granola más crunchy y con un toque distinto, pero sin azúcares refinados añadidos, y que fuera súper saludable, he creado ésta super receta de granola super crujiente. Es ideal para acompañar yogures, pudding de chía, ensaladas de fruta, o directamente comerla como si fueran galletas.
Cuando pruebes éste crumble de manzana, te enamorarás al instante, es deliciosa y delicadamente perfecto.
Este crumble de manzana, lo he creado para ti, para facilitarte el camino hacia una alimentación saludable, donde en tus desayunos y meriendas, y las de tus hijos, no existan alimentos hiperprocesados!!
Yo aprovecho los domingos, como ya sabrás, para organizar toda la comida de la semana, haciendo pequeñas preparaciones, que me facilitan el poder alimentarnos saludablemente, sin necesidad de pasarse horas cada día en la cocina, así luego es mezclar cosas y listo 😉
Una de esas preparaciones, es éste delicioso crumbre de manzana, hago una tanda y así tengo para toda la semana.
Lo puedes combinar, con yogur , bebida vegetal o leche, con fruta fresca, con helados de fruta fresca… esto son ideas, pero puedes combinarlo con lo que más te guste e incluso comerlo solo. 😛
Desde que vi los frappelatte, tenía muchísima curiosidad por probarlos y cuando los probé, la verdad es que me gustaron bastante, y cada temporada de verano no podía resistir la tentación de pedirme alguno, aunque también he de decir que por aquellos entonces, mi punto crítico hacia mi alimentación, no estaba muy desarrollado.
Te presento, mi Fórmula para hacer un pudding de chía perfecto.
Cuando empecé a tomar pudding de chía, no me resultaban del todo agradables, hasta que encontré las proporciones perfectas de líquido y semillas.
Puedes hacerlos con la bebida, especias y toppings que más te gusten, aquí es cuando tienes que dar rienda suelta a tu imaginación, hasta encontrar los que más te gusten.
Me apasiona el té matcha, es uno de mis ingredientes favoritos, tanto para hacer un delicioso té matcha latte, como para utilizarlo en repostería. Que decir de la granola casera, fue uno de mis increíbles descubrimientos, como ya sabrás.
GRANOLA DE NARANJA Y CANELA, es mi receta tradicional, y pensando en hacer la unión perfecta, surgió esta receta de granola de té matcha.