Honest food
La frittata, es una especie de tortilla italiana que se diferencia de nuestra tortilla tradicional, en que no se le da la vuelta, sino que se acaba en el horno al grill. Siempre he relacionado estas preparaciones, con sabores súper intensos y mediterráneos, y pensando en aconsejarte una receta, para que prepares en la verbena…
Desde que vi los frappelatte, tenía muchísima curiosidad por probarlos y cuando los probé, la verdad es que me gustaron bastante, y cada temporada de verano no podía resistir la tentación de pedirme alguno, aunque también he de decir que por aquellos entonces, mi punto crítico hacia mi alimentación, no estaba muy desarrollado.
Después de todas las peticiones recibidas, por fin me dispongo a enseñarte esta maravilla de sándwich. Cómo podrás comprobar, todos y cada uno de los ingredientes de éste sándwich de straccciatella y cookies, son súper saludables. Aunque no tienes que olvidar, que éste tipo de productos es para consumir ocasionalmente. Y en esas ocasiones, que…
Aquí te presento uno de los básicos en nuestra cocina, el puré de calabaza, que te servirá para elaborar tres preparaciones, súper rápidas, que te resolverán tres comidas de la semana, y así, junto con otros básicos que te iré enseñando, no tener que recurrir a cualquier cosa si no tienes tiempo. VÍDEO RECETA ABAJO
Preparad@ para hacerte una pizza increíblemente deliciosa, súper saludable y sin ningún ingrediente hiperprocesado? Pues vamos allá! Cómo podrás comprobar, los ingredientes de ésta pizza mediterránea con base de quinoa, son la combinación perfecta, para que quedes rendid@ totalmente a sus pies.
Mi receta de choco quinoa energy bars, te va a enamorar, son totalmente adictivas e increíblemente deliciosas. Si si, caerás rendida a sus pies. Son un snack perfecto, para días en los que notas que te falta energía.